Ingrediente
- 2 kg ardei gras
- 200 ml ulei de floarea soarelui
- 100 g zahar
- 100 ml otet de masa
- 2 linguri sare
Mod de preparare
- Spalati ardeii.
- Indepartati interiorul, ii taiati in jumatate sau in 4 bucati.
- Turnati apa intr-o cratita, adaugati toate ingredientele, amestecati si aduceti la fierbere. Puneti ardeiul in saramura si lasati sa fiarba timp de 4-5 minute.
- Pregatiti borcanele din timp. In fiecare borcan puneti ardeii si turnati saramura. Sigilati capacele si dati la racit.
Valoarea nutritiva
La: 100g | Calorii: 100kcal | Glucide: 4.7g | Proteine: 1.2g | Grasimi: 9.3g
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!