Salata de Boeuf sau Olivier

Reteta de salata de Boeuf sau se mai spune Olivier, este salata numarul 1 de pe orice masa de sarbatoare, care este indragita de aproape toata lumea, iar cat tine de felul de a o prepara, totul este mai simplu decat pare: trebuie doar sa taiati totul in cubulete si sa amestecati cu maioneza. Cu ingrediente simple, dar cu un gust inconfundabil, aceasta salata a devenit un simbol al bucatariei traditionale.

Fie ca o servesti ca aperitiv sau ca garnitura, salata Olivier adauga un plus de savoare si culoare oricarei mese. Descopera in aceasta reteta cum sa pregatesti Salata Olivier in cel mai simplu mod, pas cu pas, pentru a impresiona pe oricine o va gusta. Salata Olivier aduce intotdeauna un strop de nostalgie si confort. In plus, este foarte usor de facut in avans, astfel ca poti sa te bucuri de o masa delicioasa fara a petrece prea mult timp in bucatarie.

• 
  Fierbeti cartofii, morcovii si ouale.
• 
  Lasati sa se raceasca, apoi decojiti-le.
• 
  Pregatiti un bol adanc. Cu ajutorul unui dispozitiv de taiat legume, taiati cartofii. Sau daca nu aveti astfel de dispozitiv, taiati in cubulete mici cu un cutit.
• 
  Taiati morcovii.
• 
  Taiati ouale.
• 
  Parizerul mai intai il taiati felii.
• 
  Apoi il taiati in cubulete.
• 
  Scurgeti apa din borcanul cu mazare, clatiti in citeva ape intr-o strecuratoare, apoi adaugati mazarea la salata.
• 
  Taiati ceapa.
• 
  Adaugati maioneza, si amestecati.
• 
  Presarati sare dupa gust, si amestecati.
• 
  Dati salata la frigider pentru cateva ore, apoi va fi buna de servire.

Pofta buna!