Salata de Boeuf sau Olivier

Reteta de salata de Boeuf sau se mai spune Olivier, este salata numarul 1 de pe orice masa de sarbatoare, care este indragita de aproape toata lumea, iar cat tine de felul de a o prepara, totul este mai simplu decat pare: trebuie doar sa taiati totul in cubulete si sa amestecati cu maioneza.

• 
  Fierbeti cartofii, morcovii si ouale.
• 
  Lasati sa se raceasca, apoi decojiti-le.
• 
  Pregatiti un bol adanc. Cu ajutorul unui dispozitiv de taiat legume, taiati cartofii. Sau daca nu aveti astfel de dispozitiv, taiati in cubulete mici cu un cutit.
• 
  Taiati morcovii.
• 
  Taiati ouale.
• 
  Parizerul mai intai il taiati felii.
• 
  Apoi il taiati in cubulete.
• 
  Scurgeti apa din borcanul cu mazare, clatiti in citeva ape intr-o strecuratoare, apoi adaugati mazarea la salata.
• 
  Taiati ceapa.
• 
  Adaugati maioneza, si amestecati.
• 
  Presarati sare dupa gust, si amestecati.
• 
  Dati salata la frigider pentru cateva ore, apoi va fi buna de servire.

Pofta buna!