В первую очередь, очищаем у луковицы и зубчиков чеснока кожуру и мелко шинкуем их. Далее раскаляем небольшой кусочек сливочного масла в подходящей сковороде, после чего отправляем туда подготовленные корнеплоды, не забывая добавить ложку пшеничной муки.

Хорошо перемешав зажарку, готовим ее 3-4 минуты, спустя которые перемещаем содержимое в глубокую кастрюлю. Также помещаем внутрь разломанные пополам копченые крылышки (в оригинале копченые свиные ребра).

Теперь нарезаем обязательно очищенный картофель средними кубиками и вместе с консервированной фасолью отправляем в кастрюлю.

На следующем этапе добавляем квашеную капусту. Кроме того, посыпаем йоту крупной солью, меленой паприкой и вводим пару лавровых листиков.

Заливаем в кастрюлю фильтрованную воду и ставим ее на минимальный огонь.

Готовим словенское первое блюдо под неплотно закрытой крышкой около 35 минут, после чего в дополнении с овощным салатом подаем на стол.