Вкусный рецепт запеченного лосося с чесноком и специями. Его легко приготовить, минимум ингредиентов и, самое главное, он очень полезен для здоровья.
Насладитесь нежностью и изысканным вкусом семги с чесноком, запечённой в духовке! Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкость приготовления, полезность и великолепный результат. Сочное филе семги, одной из самых благородных рыб, при запекании в духовке остаётся невероятно нежным и тающим во рту, сохраняя все свои полезные свойства.
Ингредиенты
- Семга400 г
- Сок из лимона30 мл
- Масло тыквенное или оливковое30 мл
- Чеснок
- Специи
Пищевая ценность на 100г.
Шаги приготовления
- Филе следует очистить от косточек и переложить на лист фольги.
- Отдельно надо измельчить чеснок, смешать с соком из лимона и маслом. Этим маринадом следует смазать рыбку. После этого необходимо добавить специи (перчик, розмарин, тимьян).
- Рыбку надо плотно прикрыть фольгой, чтобы сохранились все соки.
- Противень с семгой следует поставить в духовку и выпекать около 50 минут. За пару минут до выключения необходимо открыть фольгу и присыпать рыбку зеленью.
- Можно запекать семгу со стручковой фасолью и другими овощами.