Куриное филе в аэрогриле — это отличный способ приготовить вкусное и полезное блюдо с минимальным количеством масла. Аэрогриль позволяет добиться идеальной хрустящей корочки снаружи, сохраняя при этом нежность и сочность мяса внутри. Это идеальное решение для быстрого ужина или обеда, когда времени в обрез, но хочется чего-то питательного и диетического. Забудьте о сухом и безвкусном филе — наш рецепт покажет, как легко и просто приготовить по-настоящему аппетитное блюдо, которое станет вашим фаворитом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе600 г.
- Мед30 г.
- Горчица10 г.
- Перец чёрный молотый5 г.
- Соль8 г.
- Желток1 шт.
Пищевая ценность на 100г.
Калории: 140 ккал
Белки: 22.5 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 3.5 г
Шаги приготовления
- Тщательно промытое филе подсушить. Сделать медово-горчичную смесь со взбитым желтком, поперчить и посолить ее. Смазать этим миксом мясо и оставить в тепле как минимум на три часа.
- Спустя указанное время поместить в аэрогриль на 25 минут. Мясные волокна пропарятся в собственном соку, а на поверхности образуется блестящая золотисто-коричневая корочка.
- Это привлекательное блюдо уместно подать с картофелем фри, всеми видами зелени и сырным соусом со шпинатом. Необыкновенно вкусно и очень сытно! Технология легка в освоении и применении.
