Prajitura cu visine

Prajitura cu visine este un desert clasic de casa, apreciat pentru textura pufoasa si gustul dulce-acrisor al fructelor. Visinele aduc prospetime si echilibru, iar blatul moale completeaza perfect aroma fructata. Reteta este simpla, foloseste ingrediente accesibile si este potrivita atat pentru mesele de zi cu zi, cat si pentru ocazii speciale, fiind indragita de copii si adulti.

• 
  Spargeti ouale intr-un castron, bateti cu mixerul la viteza medie.
• 
  Adaugati zaharul, si bateti pana se topeste zaharul complet.
• 
  Intr-un recipient aparte puneti faina, si adaugati in ea cele doua lingurite de praf de copt.
• 
  Apoi sarea, si amestecati putin cu faina.
• 
  Turnati treptat amestecul de faina in castron si bateti cu mixerul pana la omogenizare.
• 
  Adaugati dulceata de visine.
• 
  Amestecati cu o lingura.
• 
  Ungeti tava cu unt, sau puteti folosi hartie de copt.
• 
  Turnati aluatul in tava.
• 
  Cu lingura il uniformizati, si il dati la cuptorul preincalzit la 180 C, pentru aproximativ 25 de minute.
• 
  Prajitura cu visine este gata.