Ingrediente
- 600 g rosii
- 500 g ardei dulce
- 1 ceapa
- 5 catei usturoi
- sare dupa gust
- 200 ml apa
- 1 legatura marar
Mod de preparare
- Taiati rosiile si adaugatile in ceaun.
- Taiati ardeii , si adaugati-i peste rosii. Puteti folosi orice culoare de ardei, nu difera daca e ardei capia sau ardei gras.
- Taiati ceapa si usturoiul si adaugati in ceaun.
- Turnati 200 ml de apa si presarati sare dupa gust. Amestecati bine apoi porniti aragazul mai intai la foc mare ca sa inceapa a fierbe apa, apoi reduceti focul la minimum, timp de 35-40 de minute.
- Cu un minut inainte de a stinge focul adaugati marar taiat.
Valoarea nutritiva
Serving: 1portie | Calorii: 68kcal | Glucide: 15g | Proteine: 3g | Grasimi: 1g | Grasimi saturate: 0.1g | Grasimi nesaturate: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.1g | Sodiu: 14mg | Potassium: 659mg | Fibre: 5g | Zahar: 8g | Vitamin A: 1783IU | Vitamin C: 128mg | Calciu: 49mg | Iron: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!