Taiati ceapa, morcovul, ardeiul gras si rosia in orice mod doriti (de preferat ar fi sa fie taiate marunt). Adaugati legumele taiate intr-o oala.
Turnati putin ulei si caliti legumele cateva minute la foc mic.
Taiati cartofii in cuburi si adaugati-i in oala, apoi turnati apa. Mariti focul ca apa sa inceapa a fierbe.
Formati chiftelute din carne tocata. Eu am folosit carne tocata de pui, insa puteti folosi de oricare doriti. In carnea tocata adaugati : sare, piper macinat, cimbru, boia, ceapa, usturoi.
Dupa ce apa din oala a inceput a fierbe, adaugati chiftelutele una cate una. Reduceti focul la mic si lasati sa fiarba timp de 30-35 de minute. Presarati sare dupa gust si la dorinta adaugati frunza de dafin.
La final, dupa ce a-ti stins focul adaugati patrunjel taiat.