Curatati cartofii, taiati-i in cercuri, curatati ceapa si taiati-le in jumatate de rondele.

Amestecati cartofii si ceapa, sare, piper, stropiti cu condimente dupa gust, puneti intr-o forma unsa in prealabil cu un strop de ulei vegetal.

Puneti deasupra rosiile taiate, apoi pestele. Pestele trebuie sa fie usor sarat pe ambele parti.

Acoperim tava cu folie si dam la cuptor, preincalzit la 180-190 °C, pentru 50-60 de minute.

Timpul indicat este aproximativ, trebuie sa va concentrati pe gradul de pregatire al cartofilor.

Dupa ce a trecut timpul, scoatem folia din tava, presaram ierburi (la mine e ceapa verde) si cascaval, dam din nou la cuptor pentru 3-4 minute.