Ingrediente
- 15 tortilla
- 600 g piept de pui
- 2 morcov
- 1 ceapa
- 7 castraveti mici murati
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
- dupa gust boia de ardei
- pentru prajire ulei
Pentru sos:
- 500 g smantana 20%
- 4 linguri maioneza
- 4 catei usturoi
- dupa gust sare
- dupa gust boia de ardei
Mod de preparare
- Taiati pieptul de pui si puneti-l la prajit intr-o tigaie cu putin ulei.
- Presarati sare, piper negru macinat, si boia de ardei. Amestecati si prajiti timp de 12-15 minute la foc mic, pana va fi gata.
- Transferati carnea de pui intr-o farfurie, si scurgeti de uleiul din tava.
- Radeti morcovul pe razatoare.
- Taiati ceapa.
- Taiati castravetii murati.
- Prepararea sosului: intr-un bol adaugati smantana si maioneza.
- Adaugati usturoiul zdrobit.
- Presarati putina sare si boia de ardei dupa gust.
- Amestecati.
- Pe o tortilla puneti putin sos intr-o margine, apoi deasupra puneti piept de pui.
- Apoi puneti castraveti murati si ceapa.
- Puneti si morcovul ras, apoi iarasi sos deasupra.
- Strangeti marginile tortillei.
- Si infasurati-o strans. Procedati la fel cu celelalte tortilla.
- Prajiti shaormele intr-o tigaie grill fara ulei.
Valoarea nutritiva
La: 100g | Calorii: 175kcal | Glucide: 9g | Proteine: 8.5g | Grasimi: 11.5g
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!