Ingrediente
- 200 g porumb conservat
- 150 g castravete
- 150 g morcov marinat
- 150 g cascaval
- 300 g fileu de pui fiert-afumat
- dupa gust maioneza
Mod de preparare
- Pregatiti un bol de salata, si adaugati porumbul conservat.
- Adaugati castravetii taiati bastonase.
- Adaugati morcovul marinat.
- Dati cascavalul pe o razatoare grosiera si adaugati-l in bol.
- Adaugati fileul de pui taiat bastonase.
- Adaugati maioneza.
- Amestecati bine toate ingredientele. Puteti servi imediat, nu e nevoie sa stea la frigider.
Sfaturi
- Pentru un gust mai intens, foloseste file de pui afumat sau piept de pui fiert in supa cu legume, apoi racit complet inainte de a-l taia fasii.
- Daca salata sta mai mult pe masa, inlocuieste o parte din maioneza cu iaurt grecesc gras, pentru un sos mai usor si mai stabil.
- Taie castravetii in bastonase subtiri si stoarce excesul de lichid, ca sa nu lase apa in bol si sa ramana salata cremoasa.
- Morcovul marinat poate fi inlocuit cu morcov ras proaspat si cateva picaturi de zeama de lamaie, daca vrei un gust mai fresh si mai putin acru.
- Salata se serveste cel mai bine rece, direct din frigider; acopera bolul cu folie alimentara si consuma in 24 de ore pentru textura si gust ideale.
Valoarea nutritiva
Serving: 1portie | Calorii: 197kcal | Glucide: 8g | Proteine: 18g | Grasimi: 10g | Grasimi saturate: 5g | Grasimi nesaturate: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Trans Fat: 0.01g | Colesterol: 57mg | Sodiu: 294mg | Potassium: 357mg | Fibre: 1g | Zahar: 2g | Vitamin A: 4460IU | Vitamin C: 3mg | Calciu: 192mg | Iron: 0.4mg
Ai incercat aceasta reteta?Let us know how it was!