Spalati si uscati frunzele de salata cu prosoape de hartie. Rupeti frunzele cu mainile si aranjati-le pe farfurii de servire.
Spalati avocado, indepartati coaja si taiati-l in felii mici. Asezati feliile de avocado pe frunzele de salata in orice ordine.
Taiati castravetii in semicercuri, si curatati sfecla rosie de coaja, iar cu ajutorul un decojitor de legume taiati in felii subtiri sfecla rosie. Aranjati legumele preparate pe salata.
Spalati kaki-urile si taiati-le in felii de marime medie. Aranjati feliile de kaki pe salata.
Stropiti salata cu ulei de masline si presarati-o cu seminte de dovleac. Sarati salata dupa gustul dvs. si serviti.