Fileul de pui il taiati in cubulete si il caliti la tigaie in putin ulei, apoi adaugati sare si piper dupa gust.
Fierbeti sfecla, cartofii si ouale, apoi le lasati sa se raceasca. Le dati pe razatoare.
Intr-un recipient aparte puneti sfecla si adaugati nucile macinate si adaugati jumatate de lingurita de sare. Amestecati.
Incepeti a monta salata: la mijlocul unei farfurii mari, puneti un pahar, iar imprejurul lui puneti primul strat de cartofi.
A doilea strat va fi carnea de pui.
A treilea strat vor fi ouale.
Al patrulea strat va fi cascavalul dat pe razatoare.
Al cincelea strat va fi sfecla amestecata cu nuci.
Apoi ungeti cu maioneza, si la final puneti boabele de rodie, pana acopera toata suprafata. Scoateti usor paharul din mijloc, si dati la frigider pentru 2-3 ore.