Pulpe de pui la Air Fryer

Preparare 5

Gatire 25

Timpul total 30

Servire portii

Calorii 276 kcal

Spalati pulpele de pui si indepartati putin pielea ca sa presarati sare, piper macinat si boia de ardei.
Da-ti pielea la loc la pulpe, si transferati-le in Air Fryer pe o hartie de copt.
Setati Air Fryer-ul la 180 °C, timp de 25 de minute.
La jumatate din timpul stabilit intoarceti pulpele de pui pe cealalta parte pentru a se rumeni bine pe ambele parti, apoi coaceti mai departe.
Transferati pulpele pe o farfurie si serviti cu orice garnitura sau salata doriti, eu am ales salata de rosii si castraveti.

Nu aglomera cosul Air Fryer-ului, lasa putin spatiu intre pulpe ca aerul fierbinte sa circule si sa le rumeneasca uniform pe toate partile.
Sterge pulpele cu un servetel inainte de a le condimenta, ca sa elimini excesul de umiditate si sa obtii o piele mai crocanta la final.
Daca pulpele sunt foarte mari, prelungeste timpul de gatire cu 3–5 minute si verifica interiorul cu o scobitoare sau termometru pentru carne.
Intoarce pulpele la jumatatea timpului de gatire, astfel se rumenesc uniform si nu risti sa se usuce pe o singura parte.
Pentru mai mult gust, poti adauga pudra de usturoi, ierburi uscate sau un mix de condimente pentru pui, dar pastreaza sarea la inceput pentru a ajuta la uscarea pielii.