Puneți pulpele de pui dezghețate într-un castron adânc și stropiți cu ulei vegetal. Dacă doriți, adăugați sare, sos de soia, maioneză și condimente pentru pui sau carne.

Tocati marunt verdeata si usturoiul si adaugati la pulpele de pui. Amestecați totul bine, astfel încât carnea să înceapă să devină saturată de condimente și miros de usturoi și ierburi. Lasati pulpele la marinat aproximativ o oră.

După acest timp, puiul va fi copt și acoperit cu o crustă crocantă. Puteți servi carnea cu salată de legume, orez fiert sau cartofi sfărâmiciați.