Taiati dovleceii in jumatate, si cu ajutorul unei linguri scoateti interiorul.

Taiati marunt miezul din interior, al dovleceilor.

Taiati marunt pieptul de pui si rosiile.

Intr-un bol amestecati miezul de dovlecei, pieptul de pui si rosiile taiate. Adaugati putina sare, boia de ardei dulce si ierburi de provence. Amestecati.

Puneti umplutura pregatita in barcutele din dovlecei.

Dati cascavalul pe razatoare, si puneti deasupra barcutelor cu umplutura.