După cum puteți vedea, lista de ingrediente este destul de accesibilă. Înainte de a trece la execuție, trebuie să înmuiați untul. Este mai bine să îl țineți cel puțin o oră la temperatura camerei, sau să recurgeți la metode suplimentare: acoperiți-l cu un pahar cald sau încălziți-l în cuptorul cu microunde.

Se bate oul și se adaugă îndulcitorul. Această rețetă folosește zahăr tradițional, îl puteți înlocui cu stevia.

După ce s-a omogenizat bine, se adaugă scorțișoara și se amestecă din nou totul.

Când untul a ajuns la o consistență convenabilă, se combină cu produsele de mai sus. Se amestecă foarte bine și se adaugă vanilia.

Se toarnă făina, cernută în prealabil, bineînțeles. Acum începeți să frământați aluatul. Nu trebuie să așteptați mult și să-l puneți la frigider, să începem imediat să facem forma. Aici imaginația nu este limitată. Eu am improvizat cercuri. Presărați partea de sus cu semințe de susan sau alte decorațiuni de cofetărie, dacă nu există nimic, puteți presăra doar cu zahăr.

În cuptorul încins, se pun biscuiții la temperatura de 180 de grade timp de 15-20 de minute.