Într-un castron, amestecați 2 ouă medii, o treime dintr-o linguriță de sare, zahărul , un praf de vanilină și coaja de portocală pudră (sau coaja unei jumătate de portocală proaspătă).

Se toarnă ulei vegetal inodor și se amestecă totul împreună cu un țel.

Adăugați amidon de porumb și praf de copt. Amestecați.

Adăugați treptat de fulgi de ovăz. Aluatul trebuie să fie foarte moale și lipicios (chiar și ușor de tartinat), așa că este posibil să aveți nevoie de mai puțini fulgi.

Așezați fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ele, deoarece se întind în timpul coacerii. Adăugați ciocolată neagră tocată pe suprafața fursecurilor. Coaceți la 180 °C timp de 10-15 minute, în funcție de dimensiune.

Mai întâi lasati prăjiturile terminate pe tava de copt, iar pe cele puțin răcite le transferati într-un recipient.