Добавляем в миску яйца, творог и сахар.

Чтобы тесто получилось однородным, все ингредиенты необходимо пробить блендером. В этом случае в сырниках не будет комочков.

Добавляем в тесто кусочки шоколада. Перемешиваем массу ложкой или лопаткой.

Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошенько перемешиваем тесто.

Влажными руками формируем сырник, обваливаем его в муке, после чего обжариваем на растительном масле.

Готовое блюдо можно подавать с шоколадом, сметаной и взбитыми сливками.