Подготовить заранее яйца и масло, они не должны быть холодными.

Изюм помыть и замочить на 10 минут, просушить. Разогреть духовку.

Масло взбить механически или миксером, добавить постепенно яйца, чтобы получилась лёгкая консистенция.

Сахар, соединённый вместе с мёдом добавить к массе из масла и яиц.

В отдельной ёмкости смешать хлопья, изюм, муку и остальные сухие составляющие. Обе чаши объединить, получится немного вязкая масса.

Можно взять вместо изюма курагу, чернослив или клюкву, в зависимости от предпочтений.

На противень положить бумагу для выпекания. Ложкой отделить небольшие шарики, равномерно положить их на противень и придать пальцами нужную форму – круглую или овальную.

Выпекать при 180–200 градусах около 15 минут до красивого бежевого оттенка. Вкусное печенье готово!