Ягоды хорошо моем и высыпаем в просторную чашу.

Картофелемялкой или блендером измельчаем ягоды до однородного состава.

Пропускаем ягодную массу через мелкое или среднее сито, освободив от мелких косточек и жмыха.

Теперь добавляем в облепиховый концентрированный сок сахар или любимый подсластитель, а затем хорошенько перемешиваем.

Разливаем яркий и вкусный облепиховый сок по красивых бокалам и вливаем фильтрованную воду.

Подаём охлажденным с веточкой мяты. По желанию можно добавить в бокал немного целых ягод облепихи.