Размороженные куриные бедра выложить в глубокую миску и сбрызнуть растительным маслом. По желанию посолить, влить соевый соус, добавить майонез и приправу для курицы или мяса.
Зелень и чеснок мелко нарезать и добавить к куриным бедрышкам. Все тщательно перемешать, чтобы мясо начало пропитываться специями и запахом чеснока и зелени. Оставить мариноваться бедра примерно на один час.
Куриное мясо выложить в форму для запекания, налить немного воды и убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
Спустя это время курица запечется и покроется хрустящей корочкой. Подавать мясо можно с овощным салатом, отварным рисом или рассыпчатым картофелем.