Сначала хорошенько моем лимоны.
Перерезаем их на пополам.
Одну половинку лимона отложим в сторону, а из остальных выжимаем сок. Если выжимаете руками, то сначала лимон нужно покатать по столу, чтобы он хорошо пустил сок.
Выбираем косточки с сока, если они случайно попадут. Сока лимона нужно один большой стакан.
Теперь в кастрюльку наливаем стакан минеральной воды и чуть подогреваем её на плите.
Потом высыпаем в воду большой стакан сахара.
И хорошенько мешаем сахар до полного растворения. Если вода слабо нагрелась, то сахар будет дольше растворятся. Можно ещё раз поставить на плиту и подогреть.
Дальше берем чистую трёхлитровую банку и выливаем сок лимона.
Сюда же добавляем сладкую воду с сахаром.
И доливаем до верха всю оставшуюся слабо газированную минеральную воду.
Оставшуюся половинку лимона режем на тоненькие кружочки и добавляем их в банку с лимонадом.
Сюда же листочки мяты. Если мяты под рукой нет, то можно и не добавлять. По желанию.
Ставим в холодильник на 2-3 часа.
И по истечению этого времени, уже можно пить свой настоящий домашний лимонад.