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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones 12 muffins
Calorías 162 kcal

Ingredientes
 

  • 1 unidad plátano
  • 200 g queso fresco de vaca 5%
  • 2 huevos
  • 80 g copos de avena
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita levadura en polvo polvo de hornear

Instrucciones
 

  • En un bol hondo, trocear el plátano en pedazos.
    Trocear el plátano en pedazos
  • Añadir el queso fresco de vaca.
    Añadir el queso
  • Añadir los huevos.
    Añadir los huevos
  • Añadir los copos de avena.
    Añadir los copos de avena
  • Espolvorear una pizca de sal y añadir una cucharadita de levadura en polvo.
    Espolvorear una pizca de sal y añadir una cucharadita
  • Triturar todos los ingredientes con la ayuda de una batidora.
    Triturar todos los ingredientes
  • La mezcla debe tener una consistencia homogénea como esta.
    La mezcla debe tener una consistencia
  • Preparar un molde para muffins y engrasar los huecos con mantequilla derretida. Con la ayuda de una cuchara, llenar cada hueco hasta 2/3 de su capacidad, porque al hornearse subirán un poco.
    Preparar un molde para muffins y engrasar
  • Hornear en el horno a 170 °C durante 18–20 minutos.
    Hornear en el horno a 170 °C
  • Los muffins de plátano y avena están listos; si lo deseas, puedes espolvorearlos con azúcar glas. ¡Buen provecho!
    Los muffins de plátano y avena están listos

Nutrición

Ración: 100g | Calorías: 162kcal | Carbohidratos: 16.4g | Proteina: 11.7g | Grasa: 5.4g

Nutrition information is automatically calculated, so should only be used as an approximation.

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