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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones 8 porciones
Calorías 270 kcal

Ingredientes
 

  • 3 huevos
  • 100 g azúcar
  • 2 cucharadas leche
  • 120 g mantequilla
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 150 g harina
  • ½ cucharadita levadura química polvo de hornear
  • 150 g mermelada yo he utilizado de cereza
  • azúcar glas para decorar

Instrucciones
 

  • En un bol hondo añade los huevos y el azúcar.
    En un bol hondo añade los huevos
  • Agrega la leche y mezcla con unas varillas o con la batidora.
    Agrega la leche y mezcla
  • Añade la mantequilla blanda.
    Añade la mantequilla blanda
  • Incorpora la esencia de vainilla y mezcla la masa.
    Incorpora la esencia de vainilla
  • Agrega la harina y la levadura química.
    Agrega la harina
  • Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
    Mezcla bien hasta
  • Añade la mermelada a la masa.
    Añade la mermelada
  • Mezcla la mermelada con la masa usando una espátula.
    Mezcla la mermelada
  • Unta el molde para magdalenas con mantequilla derretida usando una brocha de cocina y colócalo sobre una bandeja plana de horno. Reparte la masa con una cuchara, llenando cada hueco solo hasta 2/3 de su capacidad, porque las magdalenas crecerán al hornearse. Con estas cantidades salen unas 17 magdalenas.
    Unta el molde para magdalenas
  • Hornea las magdalenas a 180 °C durante 18–20 minutos. Al final, espolvoréalas con azúcar glas. ¡Que aproveche!
    Hornea las magdalenas

Nutrición

Ración: 100g | Calorías: 270kcal | Carbohidratos: 54.8g | Proteina: 6.4g | Grasa: 3g

Nutrition information is automatically calculated, so should only be used as an approximation.

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