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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones 4 porciones
Calorías 129 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g gambas crudas congeladas o frescas
  • 4 dientes ajo
  • 5 ramitas de eneldo
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • sal

Instrucciones
 

  • Para quienes no disfrutan del olor a pescado, se puede usar el zumo de un cuarto de limón o 0,5 cucharadas de concentrado de limón; para los amantes del aroma de las gambas, es mejor prepararlas sin limón.
    Para quienes no disfrutan del olor a pescado
  • Enjuagar las gambas descongeladas con agua.
    Enjuagar las gambas
  • Picar finamente el eneldo.
    Picar finamente el eneldo
  • Picar el ajo.
    Picar el ajo
  • Añadir el eneldo al ajo y mezclar.
    Añadir el eneldo al ajo
  • Poner la mezcla de eneldo y ajo sobre las gambas, añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir sal.
    Poner la mezcla de eneldo
  • Mezclar. En este estado, las gambas se pueden dejar marinar o se pueden llevar directamente al horno.
    En este estado
  • Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
    Forrar una bandeja de horno
  • Colocar las gambas en el molde.
    Colocar las gambas
  • Meter la bandeja en el horno durante un máximo de 10 minutos.
    Meter la bandeja en el horno
  • Sacar con cuidado la bandeja del horno.
    Sacar con cuidado la bandeja del horno
  • Las gambas aromáticas y jugosas están listas.
    Las gambas aromáticas y jugosas están listas

Nutrición

Ración: 100g | Calorías: 129kcal | Carbohidratos: 0.8g | Proteina: 16.9g | Grasa: 6.3g

Nutrition information is automatically calculated, so should only be used as an approximation.

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