Para quienes no disfrutan del olor a pescado, se puede usar el zumo de un cuarto de limón o 0,5 cucharadas de concentrado de limón; para los amantes del aroma de las gambas, es mejor prepararlas sin limón.
Enjuagar las gambas descongeladas con agua.
Picar finamente el eneldo.
Picar el ajo.
Añadir el eneldo al ajo y mezclar.
Poner la mezcla de eneldo y ajo sobre las gambas, añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir sal.
Mezclar. En este estado, las gambas se pueden dejar marinar o se pueden llevar directamente al horno.
Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
Colocar las gambas en el molde.
Meter la bandeja en el horno durante un máximo de 10 minutos.