Ingredientes
- 200 g brócoli
- 200 g coliflor
- 350 g pechuga de pollo
- 500 g nata agria 15%
- 150 g queso rallado tipo semicurado o para gratinar
- 1 huevo
- sal al gusto
Instrucciones
- Coloca el brócoli lavado en una fuente apta para horno.
- Añade la coliflor lavada.
- Lava y corta la pechuga de pollo en trozos y agrégala a la fuente.
- En un recipiente aparte, añade la nata.
- Ralla el queso con un rallador grueso y añádelo a la nata.
- Incorpora el huevo y un poco de sal.
- Mezcla todo con una cuchara hasta obtener una salsa homogénea.
- Vierte esta mezcla sobre el contenido de la fuente.
- Reparte la salsa de forma uniforme por toda la superficie.
- Hornea a 180 °C durante 35–40 minutos.
- Corta en porciones y sirve este plato sabroso y saludable.
Nutrición
Ración: 100g | Calorías: 132kcal | Carbohidratos: 3.2g | Proteina: 10.3g | Grasa: 9.1g
Nutrition information is automatically calculated, so should only be used as an approximation.
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