Почувствуйте всю палитру ароматов в каждом кусочке! Наша свинина, маринованная в лимонном соке и свежей мяте, получается невероятно сочной, с легкой цитрусовой пикантностью и освежающим послевкусием. Это блюдо – идеальный способ придать свинине новый, незабываемый вкус.
Мясо – отличный питательный продукт. Те, кто от него отказывается, должны пересмотреть отношение к этой замечательной еде. Просто рекомендация, однако она достойна рассмотрения.
Вымытую свинину надрезать, в разрезы залить лимонный сок – его совсем просто выжать рукой, но проследить, чтобы он был без косточек. Посолить. Пусть так постоит около часа.
Затем в растопленный растительный жир всыпать мятную стружку. Положить крупные мясные кусочки.
Прожаривать до зарумянивания и размягчения. Если к ужину подать с сытным гарниром, то даже на другой день до обеда есть не захочется. Рецепт пригодится любому кулинару.
Я Алина. Я люблю готовить и делиться простыми и вкусными рецептами, которые подойдут для всей семьи. Для меня кухня — это место творчества и вдохновения.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство использования сайта. Подробнее о cookie. Продолжая просматривать, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.