Prajitura din aluat congelat cu fructe de padure

Daca vrei sa iti rasfeti familia cu produse de patiserie delicioase, in aceste zile nu mai este nevoie sa te trezesti devreme si sa aranjezi aluatul. Cumpărați aluat congelat la orice supermarket și pregătiți din el diverse produse de patiserie delicioase.

Astăzi vreau să vă spun cum să faceți o prajitura delicioasă din aluat congelat. 

• Și așa, începem să pregătim o prajitura din aluat congelat. După cum am scris mai sus, pentru a pregăti această plăcintă, trebuie să scoți aluatul din congelator și să-l lași să se dezghețe aproximativ 20 de minute la temperatura camerei. Apoi făinați tabla și sucitorul. Așezați aluatul pe o placă și întindeți-l la aproximativ 5 mm grosime.
• Puneți aluatul într-o tavă de copt și tăiați cu un cuțit ascuțit marginile care vor ieși din tavă.
• Se spală caisele, se scot sâmburele și se taie felii. Asezati-le apoi intr-o forma si stropiti cu putin zahar sau zahar pudra.
• Acum luați o altă bucată de aluat și întindeți-o din nou exact în același mod. Doar tăiați-o în fâșii de aproximativ 1,5-2 cm lățime.
• Asezati aceste fasii de aluat pe caise sub forma de grilaj. Îndoiți marginile aluatului în cerc, așezându-le pe benzile de grătar.
• Dacă doriți, ungeți plăcinta cu un ou crud și coaceți la abur și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.
• Prajitura noastra cu aluat congelat este gata. Dupa ce o scoatem din cuptor se decoreaza cu ciocolata rasa sau zahar pudra.
• Dacă ai rămas de aluat, atunci, după cum am scris mai sus, este indicat să-l folosești imediat. Dar ce poți face din asta când nu plănuiești nimic? Profita de sfaturile si experienta mea. În astfel de cazuri, pregătesc mereu bețișoare pentru ceai.
• Pentru a face acest lucru, trebuie să întindeți aluatul, să-l stropiți cu zahăr, scorțișoară și să îl tăiați în fâșii de aproximativ 2 cm.În principiu, puteți stropi aluatul cu orice. De exemplu, orice condimente, nucă de cocos sau chipsuri de ciocolată, puteți chiar să întindeți un strat subțire de gem.
• Apoi rulați fâșiile de aluat în spirală și puneți-le pe o tavă de copt.
• Asezati betisoarele pe nivelul de sus al cuptorului cu placinta si coaceti-le aproximativ 10 minute.
• După ce am petrecut nu mai mult de o oră, am primit două deserturi: o plăcintă cu aluat congelat și bețișoare de ceai. Ce ar putea fi și mai bun?
• Plăcinta și bețișoarele pot fi consumate nu numai calde, ci și reci. Mai mult, familia mea preferă aceste feluri de mâncare reci. Iar daca le faci sarate, sunt perfecte pentru o gustare la un pahar de bere.

Poftă bună!!!