Din dovleac se prepara o mare varietate de feluri de mancare, de la bauturi la prajituri incredibil de delicioase. Astazi haideti sa preparam oladii de dovleac, este foarte simplu. Oladiile de dovleac sunt o varianta dulce si pufoasa a celebrelor clatite groase, ideale pentru mic dejun sau desert.
Dovleacul copt ofera aroma placuta si culoare, iar compozitia se prepara rapid, fara tehnici complicate. Rezultatul este o gustare moale, calda si foarte potrivita pentru sezonul rece, dar si pentru zile obisnuite.
Oladii de dovleac
Din dovleac se prepara o mare varietate de feluri de mancare, de la bauturi la prajituri incredibil de delicioase. Astazi haideti sa preparam oladii de dovleac, este foarte simplu. Oladiile de dovleac sunt o varianta dulce si pufoasa a celebrelor…
Dovleacul poate fi ras pe o razatoare fina. Dar eu procedez astfel: cu ajutorul unui storcator fac suc de dovleac, iar din resturi fac clatite. Este foarte util! Daca preparati sucul, adaugati neaparat inainte de consum o lingura de smantana sau putina ulei de masline. Astfel, vitaminele si mineralele vor fi asimilate mai bine.
Amestecati dovleacul si smantana. Apoi, cu ajutorul unui blender, transformati totul intr-un piure. Adaugati oul, faina cernuta, sarea si praful de copt.
Intr-o tigaie incinsa, turnati putin ulei vegetal si turnati compozitia obtinuta cu o lingura umeda. Prajiti rapid oladiile pe ambele parti, pana se rumenesc.
Puneti oladiile intr-o tava, si adaugati deasupra felii subtiri de unt si apoi acoperiti cu folie de aluminiu, apoi dati la cuptorul preincalzit la 190° pentru 30 de minute.
Oladiile se servesc cu smantana si sirop de artar. Pofta buna!
Buna! sunt Alina, sunt pasionata de gatit inca din copilarie. Imi place sa experimentez in bucatarie si sa creez retete simple, gustoase si sanatoase, potrivite pentru intreaga familie. Am lansat acest site din dorinta de a impartasi cu voi cele mai indragite preparate ale mele si de a inspira cat mai multi oameni sa gateasca cu drag.
Dovleacul poate fi ras pe o razatoare fina. Dar eu procedez astfel: cu ajutorul unui storcator fac suc de dovleac, iar din resturi fac clatite. Este foarte util! Daca preparati sucul, adaugati neaparat inainte de consum o lingura de smantana sau putina ulei de masline. Astfel, vitaminele si mineralele vor fi asimilate mai bine.
2
Amestecati dovleacul si smantana. Apoi, cu ajutorul unui blender, transformati totul intr-un piure. Adaugati oul, faina cernuta, sarea si praful de copt.
3
Intr-o tigaie incinsa, turnati putin ulei vegetal si turnati compozitia obtinuta cu o lingura umeda. Prajiti rapid oladiile pe ambele parti, pana se rumenesc.
4
Puneti oladiile intr-o tava, si adaugati deasupra felii subtiri de unt si apoi acoperiti cu folie de aluminiu, apoi dati la cuptorul preincalzit la 190° pentru 30 de minute.
5
Oladiile se servesc cu smantana si sirop de artar. Pofta buna!
Sper ca ti-a placut sa gatesti aceasta reteta! Te rugam sa evaluezi aceasta reteta pentru a-i ajuta pe altii sa o gaseasca.
Acest site folosește cookie-uri pentru a stoca date. Ce sunt cookie?. Prin continuarea utilizării site-ului, sunteți de acord să lucrați cu aceste fișiere.
