Acest cocktail combina lamaia acra si capsunile dulci, fiind bautura racoritoare perfecta pentru o zi calduroasa de vara.
Puteti, de asemenea, sa fiti creativi si sa experimentati cu diferite fructe de padure. Imaginati-va cat de uimitoare ar fi limonada daca ati face-o cu zmeura sau afine. Puteti folosi fructe de padure proaspete sau fructe de padure congelate, in functie de disponibilitatea lor.
Pentru a face aceasta limonada delicioasa, veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente pentru 8 portii:
Ingrediente
Portii: –+
- Zahar 1 pahar
- Apa 1 pahar
- Fructe de padure proaspete (capsuni, zmeura sau afine) 500 gr
- Suc proaspat de lamaie 1 pahar
- Apa rece 4-6 pahare
- Vodca (la dorinta) 1 pahar
Pasii de urmat
- Pregatiti siropul simplu amestecand zaharul si apa intr-o cratita. Incalziti la foc mediu, amestecand pana cand zaharul s-a dizolvat complet. Apoi, lasati siropul sa se raceasca.
- Pasati fructele de padure intr-un blender cu o jumatate de pahar de apa pentru a obtine un piure.
- Intr-un ulcior mare, combinati piureul de capsuni (sau alte fructe de padure), siropul racit si sucul de lamaie. Daca faceti o versiune alcoolica a limonadei, adaugati vodca si amestecati-o cu restul ingredientelor.
- Apoi turnati 4-6 pahare de apa rece. Cantitatea de apa depinde de preferintele dumneavoastra, asa ca adaugati-o treptat pentru a obtine echilibrul perfect intre dulce si acrisor. Cantitatea de zahar poate fi, de asemenea, ajustata in functie de gustul dumneavoastra.
- Serviti limonada cu gheata; decorati cu fructe de padure proaspete si felii de lamaie. Bucurati-va de o limonada racoritoare facuta de dumneavoastra! Pofta buna!