Découvrez une salade originale et savoureuse avec des croûtons croustillants, du fromage fondant et des cornichons croquants. Parfaite pour un apéritif ou un dîner léger, cette recette facile à préparer ravira tous les amateurs de combinaisons salées et fraîches.
La salade contient de la mayonnaise, mais vous pouvez la remplacer par de la crème fraîche. Vous pouvez également mélanger un peu de mayonnaise avec un peu de crème fraîche, selon vos goûts.
Ingredients
- Fromage170 g
- Saucisson cuit fumé140 g
- Concombres2 pièces
- Tomate1 pièce
- Croûtons90 g
- Mayonnaise
Valeur nutritionnelle (100 g)
Méthode de préparation
Commencez par préparer un saladier profond. Coupez le fromage en bâtonnets et mettez-les dans le saladier.-
Coupez le salami en bâtonnets.
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Coupez les concombres en bâtonnets.
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Coupez la tomate en dés.
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Ajoutez les croûtons dans le bol. J’ai utilisé de la croûtons au fromage, mais vous pouvez utiliser celle que vous préférez.
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Ajoutez la mayonnaise et mélangez avec une cuillère.
Recommandation :
Si vous préparez une salade pour un repas festif qui aura lieu dans quelques heures, ne mettez pas les croûtons tout de suite, mélangez la salade avec la mayonnaise et mettez-la au réfrigérateur, puis ajoutez les croûtons avant de servir la salade. Si nécessaire, ajoutez un peu de mayonnaise et mélangez bien le tout.
