Ingrediente
Portii: –+
- File de peste 130 gr
- Cereale 1 lingura
- Ceapa 1 bucata
- Ulei de masline 1 lingura
- Condimente dupa gust
- Usturoi 2 catei
- Patrunjel
- dovlecel ½ bucata
Pasii de urmat
- Tocați fileul de pește.
- Apoi tocati ceapa si usturoiul, prajiti totul in ulei impreuna cu dovlecelul ras. Dacă se formează lichid, acesta poate fi scurs.
- Combinați peștele tocat cu legumele, adăugați fulgi și condimente. Se amestecă.
- Formați cotlet. Așezați-le pe o tavă de copt cu pergament. Coaceti aproximativ 20 minute la 180 C.
Poftă bună!